Domenica 17 Marzo Antipasti Pettole Senatore Cappelli Bruschette Salumi e formaggi locali Timballo di parmigiana Ricotta pecorina Olive al pomodoro Melanzane grigliate e peperoni alla menta   Primi Orecchiette cime di rapa alla barese Tagliolini pasta fresca con purea di fave e cipolla sofritta   Secondo Agnello alla brace con patate al forno e cruditè …